Tăiței de dovlecel cu pui în sos de roșii și smântână
Pieptul de pui oferă proteine complete, iar dovlecelul adaugă fibre și volum. Sosul de roșii și smântână îmbracă puiul și fâșiile fragede de dovlecel. Serviți imediat, pentru ca fâșiile să-și păstreze forma.
Tăiați pieptul de pui (100 g) în cuburi mici și dovleceii (200 g) în fâșii lungi și subțiri cu un cuțit. Tăiați roșia (100 g) cubulețe și tocați usturoiul (3 g).
Încălziți într-o tigaie uleiul de măsline (5 g) și untul (10 g) împreună cu usturoiul.
Adăugați roșia și înăbușiți timp de 3 minute.
Adăugați puiul, asezonați cu sare de bucătărie (după gust) și piper negru (după gust) și prăjiți aproximativ 5 minute, până când bucățile sunt complet opace în interior.
Adăugați fâșiile de dovlecel și smântâna 20% (50 g), apoi amestecați-le cu puiul.
Înăbușiți aproximativ 5 minute, până când fâșiile sunt fragede, dar își păstrează forma.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Tăiței de dovlecel cu pui în sos de roșii și smântână", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
