Сейчас я расскажу о суперфуде, который от вас скрывают!
В нем дневная норма витаминов E, B1, B6, B7, а также селена, фосфора, марганца. Половина дневной нормы витаминов B3, B9 и цинка, железа, молибдена, магния.
Вы точно знаете этот продукт. О нём точно знают бабушки на лавочках и пацаны на корточках.
Он содержит фитостерины, снижающие уровень холестерина в крови.
Он поддерживает здоровье кожи, защищая от повреждений.
Из него можно сделать молоко, кофе и сыр.
Он уменьшает воспаления в организме.
Он поддерживает нервную систему.
Этот продукт известен более 4000 лет.
Он способствует здоровью костей и предотвращает остеопороз.
Он снижает стресс и тревожность, а также улучшает сон.
Им питаются космонавты в космосе.
Он поддерживает сердечно-сосудистую систему.
Он улучшает когнитивные функции и память.
Подобно «поп ит», он отличный антистресс.
Он укрепляет иммунную систему.
Он заменяет юмористов, ведь содержит много триптофана, повышающего настроение.
Ну что, догадались, о каком продукте я говорю?
Итак, этот суперфуд — семечки подсолнечника.
Источники
- USDA FoodData Central: Seeds, sunflower seed kernels, dried
- Efficacy of Plant Sterol-Enriched Food for Primary Prevention and Treatment of Hypercholesterolemia: A Systematic Literature Review
- Effects of phytosterols on cardiovascular risk factors: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
- Consumption of Nuts and Seeds and Health Outcomes Including Cardiovascular Disease, Diabetes and Metabolic Disease, Cancer, and Mortality: An Umbrella Review
- NIH Office of Dietary Supplements: Magnesium Fact Sheet for Health Professionals
- NIH Office of Dietary Supplements: Zinc Fact Sheet for Health Professionals
