Бефстроганов из говядины со сметаной и помидором
Полноценный белок и жиры делают блюдо сытным и подходящим для низкоуглеводного рациона. Точная технология помогает сохранить вкус и удобную текстуру при подаче.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
2 кг 500 грамм
Порций: 2 (1 порция ≈ 310 грамм)
Время переваривания: 24 часа
Полноценный белок: ✔
Говядину (400 г) нарежьте поперек волокон тонкой лапшой толщиной около 0,5 см.
Разогрейте масло гхи (30 г) и быстро обжарьте мясо 5 минут на хорошем огне.
Добавьте сметану 30% (70 г), натертый помидор (120 г), соль и черный перец.
Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и тушите еще 10 минут, пока соус не станет более однородным, а говядина (400 г) мягкой.
(12)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Бефстроганов из говядины со сметаной и помидором", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: