Блинчики из миндальной муки и кокосового молока

Яйцо и миндальная мука дают блинчикам белок и плотность. Кокосовое молоко делает тесто мягким, а небольшая форма помогает сохранить порцию умеренной. Оставьте выпечку немного остыть перед подачей, чтобы мякиш успел стабилизироваться и не потерял влагу.

Ингредиенты

Количество порцийПорций: 12345678

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Кокосовое молоко (несладкое)	Кокосовое молоко (несладкое)	Количество ингредиента Кокосовое молоко (несладкое) в мл
Включить ингредиент: Яйцо	Яйцо	Количество ингредиента Яйцо в гр
Включить ингредиент: Миндальная мука	Миндальная мука	Количество ингредиента Миндальная мука в гр
Включить ингредиент: Оливковое масло	Оливковое масло	Количество ингредиента Оливковое масло в гр
	Выход продукта:	175
	Сохранять пропорции	Сбросить по умолчанию
Пересчитать нутриенты		Размер порции для пересчета нутриентовна блюдона 100 грамм1/2 блюда1/3 блюда1/4 блюда1/5 блюда1/10 блюда
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

	Смешать	5
	Жарить	10
	Нагреть на плите	5
20

Макроэлементы в 100 гр

Белки	8.6
Усваиваемые белки	5.7
Жиры	27.3
Клетчатка	2.2
Чистые углеводы	1.4
Калории	294 ккал
Индексы
Гликемический индекс	25.7
Гликемическая нагрузка	0.6
Инсулиновый индекс, II	16
Воспалительный индекс, DII	-0.09
Антиоксидантный, ORAC	860

Ккал в деньПол для расчета калорийЖенскийМужскойПолРост для расчета калорий130 см132 см134 см136 см138 см140 см142 см144 см146 см148 см150 см152 см154 см156 см158 см160 см162 см164 см166 см168 см170 см172 см174 см176 см178 см180 см182 см184 см186 см188 см190 см192 см194 см196 см198 см200 смРост

Похудение	Удержание	Набор
30%	22%	18%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУТип питания для распределения БЖУКетоLCHFПалеоСредиземноморскаяАнтикандида (АКП)FODMAPАИПDASHGAPSLow Lectin DietLow Histamine DietGluten-free Casein-free (GFCF)Specific Carbohydrate Diet (SCD)Low Oxalate DietMIND

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (1)
Добавьте больше жиров

Незаменимые аминокислотына 100 г

• Гистидин5,7%
• Триптофан35%
• Фенилаланин13%
• Метионин18%
• Треонин16%
• Лизин35%
• Валин14%
• Изолейцин34%
• Лейцин28%

Липидный профильна 100 г

Омега-6 к Омега-3: 23 : 1

• КлассКол-во, гр
• Омега-30,09
• Омега-62,09
• Омега-917,96
• Холестерин0,11
• Насыщенные жиры1,54

РДН на 100 грКатегория РДНДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСпособ учета приготовленияПо продуктамПриготовлено ?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: жарка.

Витамины

Нутриент	% от РДН
E	3535357452
B2	24292353111
B7	2121185331
B4 (Холин)	1519183284
B5	1313112271
B12	111110991
B9	7751473
B6	7751431
B1	6651241
B3	5641041

Минералы

Нутриент	% от РДН
Фосфатидилхолин	10510575???
Железо	2611820144
Фосфор	24242434178
Селен	23232141123
Медь	23232147147
Марганец	17222027178
Бор	16161632?5
Магний	15191747108
Калий	911101376
Цинк	81281922
Кальций	777776
Коэнзим Q10	7772021
Волокна	610910?6
Йод	553831

Липиды

Нутриент	% от РДН
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	686868104?136
Холестерин	535353213?107
Лауриновая кислота	494961974932
Олеиновая кислота (Омега-9)	43544977?60
Линолевая кислота (Омега-6)	12171629?34
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	11342369?7
Альфа-линоленовая кислота	6871053

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Триптофан	25353587143
Лизин	25353574189
Изолейцин	24343471179
Лейцин	20282860197
Метионин	13181837139
Аргинин	12121230103
Треонин	11161633??
Валин	10141429?4
Тирозин	10141035186
Фенилаланин	9131326165
Селеноцистеин	8871442
Аланин	8161640??
Цистеин	5661564

Просто

• Сборник рецептов для поддержки обмена веществ Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах

Диета	Статус
Кето
Палео	?
Средиземноморская	?
Антикандида (АКП)
FODMAP	?
АИП	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet	?
MIND	?
FMD	?

Показать еще (14)

1 кг 428 грамм

Порций: 6 (1 порция ≈ 29 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Полноценный белок: ✔

Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание

Кокосовое молоко (несладкое), Яйцо, Миндальная мука, Оливковое масло

Смешать: 5 мин. Жарить: 10 мин. Нагреть на плите: 5 мин.

Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$

г. Одесса

Смешайте яйцо (50 г), кокосовое молоко (90 г) и миндальную муку (30 г) до однородного жидкого теста.

Разогрейте сковороду и слегка смажьте её оливковым маслом (5 г). Выкладывайте тесто небольшими порциями и жарьте блинчики с двух сторон.

(8)

• ✓:
• ✓:
• ✓:
• ✓:
• ✓:
• ✓:
• ✓:
• ✓:

Опубликовано: 26.07.2026

Обновлено: 24.08.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

---

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Блинчики из миндальной муки и кокосового молока", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Блинчики из миндальной муки и кокосового молока":

 

Оставьте свой отзыв о рецепте "Блинчики из миндальной муки и кокосового молока", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.

Еще блины:Больше рецептов

Блинчики с маскарпоне и клубничным соусом

Просто1 / 4

Зеленые кето-блинчики со шпинатом

Веганские блюдаПросто1 / 4

Кето-блинчики с маком и апельсиновой цедрой

Просто1 / 4

Кето-блины на кокосовом молоке

Просто1 / 4

Смотрите другие десерты и сладости:

Варенье из сливы, нектарина и лимона на эритритоле

Веганские блюдаПросто1 / 4

Сорбет из авокадо с кокосом и лаймом

Веганские блюдаПросто1 / 4

Холодильное варенье из клубники и томата

Веганские блюдаПросто1 / 4

Шоколадное протеиновое мороженое

Просто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи

Как выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций

10мин

Кулинария

Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность

7мин

Продукты питания

Точная работа с яйцами и их заменителями

4мин

Кулинария

Зачем использовать дрожжи в выпечке

5мин

Кулинария

Раздел:
Десерты и сладости

Поделиться: