Филе сибаса с оливковой посыпкой
Филе сибаса быстро обжаривается до румяной корочки и остаётся сочным внутри. Посыпка из оливок, каперсов, базилика, фисташек и лимона добавляет рыбе полноценный белок, жиры и яркий вкус.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
2 кг 222 грамм
Порций: 2 (1 порция ≈ 373 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Приготовление посыпки
Измельчите оливки (50 г), каперсы (10 г), базилик (5 г) и фисташки (15 г). Добавьте цедру и сок лимона (30 г), оливковое масло (30 г) и перемешайте.
Приготовление рыбы
Добавьте соль поваренную (5 г), посолите сибас (600 г) и поперчите чёрным перцем (1 г). Обжарьте филе на хорошо разогретой сковороде по 1,5 минуты с каждой стороны, начиная со стороны кожи. Подавайте рыбу сразу, посыпав оливковой смесью.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Филе сибаса с оливковой посыпкой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.96
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.78
EPA (Омега-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Купить
≈ $26.73
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.69
Витамин D: California Gold Nutrition, Liposomal Vitamin A, D3, E & K2, Pineapple, 8.5 fl oz (250 ml)
Купить
≈ $22.78
Промокоды для iHerb (4)
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
7мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Как готовить прозрачные супы и подбирать гарниры для консоме
7мин
Поделиться: