Яйца дают блюду полноценный белок и холин, а бекон делает маффины более сытными и насыщенными по вкусу. Сливочное масло помогает сохранить мягкую середину и более ровное пропекание. Получается удобный кето-завтрак, который легко взять с собой или подать горячим сразу из духовки.
РДН на 100 гр?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: запекание.
Разогрейте духовку до 200-220°C. Смажьте сливочным маслом (20 г) 4 силиконовые формочки для маффинов.
Выложите в каждую формочку полоски бекона (80 г), чтобы они прикрывали дно и стенки. Аккуратно разбейте сверху яйца (200 г), затем слегка посолите солью поваренной (по вкусу) и приправьте черным перцем (по вкусу).
Поставьте формочки в духовку и запекайте 15-20 минут, пока белок полностью не схватится, а желток дойдет до той степени плотности, которая вам нравится. Подавайте маффины горячими или дайте им немного остыть перед подачей.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Яичные маффины с беконом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Яичные маффины с беконом":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Яичные маффины с беконом", если вы готовили по нему:
Добавить отзыв
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
