Конфеты Баунти (простой рецепт)
Источник здоровых жиров и клетчатки, эти конфеты богаты антиоксидантами благодаря темному шоколаду и кокосу. Их насыщенный шоколадный вкус в сочетании с кокосовой сладостью делает их идеальным десертом для кето-диеты.
Смешайте кокосовую стружку или жмых после отжима кокосового молока (100 г) со сливочным или кокосовым маслом (50 г).
Пропорции примерные – каждый выбирает пропорции исходя из своего вкуса.
Добавьте корицу цейлонскую (1/2 ч. л.).
Сформируйте шарики и уберите в морозильник на 30 минут.
Для глазури растопите шоколад без сахара, не менее 99% (70 г).
Можно также растопить масло какао (2 ст. л.) с какао-порошком (2 ст. л.) и добавить стевию по вкусу.
Остудите глазурь и окуните в неё замороженные кокосовые шарики. Переложите конфеты на пергамент и дайте застыть в холодильнике.
Чтобы глазурь была гладкой и блестящей, не перегревайте шоколад и окунайте конфеты быстро.
(4)
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Конфеты Баунти (простой рецепт)", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
