Шоколадные желейные конфеты на кокосовом молоке
Кокосовое молоко и какао-тертое создают насыщенную шоколадную основу с заметной долей жиров. Желатин уплотняет охлаждённую массу, поэтому конфеты сохраняют форму и имеют гладкую желейную текстуру.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
571
Порций: 8 (1 порция ≈ 49 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Замочите желатин (20 г) в воде (50 г) и оставьте его набухать.
Нагрейте кокосовое молоко (250 г) со стевией (25 г) до горячего состояния, затем снимите с огня.
Добавьте какао тертое (50 г) и перемешайте до полного растворения.
Введите распущенный желатин и тщательно перемешайте.
Разлейте массу по формочкам и уберите в холодильник на несколько часов.
(4)
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадные желейные конфеты на кокосовом молоке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще конфеты:Больше рецептов
Еще шоколад:Больше рецептов
Еще пудинги и желе:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
10мин
Как выбрать шоколад и какао-порошок для кето-десертов
9мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Поделиться: