Курица, томленная в лимонном соусе
Постепенное смешивание компонентов помогает получить однородную текстуру и яркий вкус. В составе есть жиры и другие питательные вещества, а количество углеводов можно контролировать размером порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
4 кг
Порций: 4 (1 порция ≈ 224 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Выжмите сок из лимон (60 г) и полейте им курица (800 г). Посолите мясо гималайская соль (5 г) и добавьте чёрный перец (1 г).
Оставьте курицу мариноваться на несколько часов.
Разогрейте оливковое масло (30 г) и обжарьте курицу до лёгкой золотистости.
Перенесите курицу в форму, залейте лимонным соусом и запекайте при 170 °C около двух часов.
(8)
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Связанные рецепты
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Курица, томленная в лимонном соусе", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиЛучшие специи и пряности для курицы
3мин
Как определить готовность курицы
4мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: