Куриные голени с подливой из лисичек
Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает здоровье мышц и иммунной системы. Лисички добавляют антиоксиданты и витамины, а сочетание курицы и овощей обеспечивает насыщенный вкус и аромат. Идеально для кето-диеты.
Куриные голени с подливой из лисичек — простое запеченное блюдо с луком, морковью и грибным соком. Лисичек здесь немного, но они дают соусу характерный аромат.
Куриные голени (800 г) обсушите и выложите в форму, смазанную маслом гхи (15 г). Посолите.
Репчатый лук (100 г) нарежьте тонкими полукольцами, морковь (20 г) — мелкой соломкой или кубиками, зеленый лук (10 г) измельчите.
Посыпьте курицу репчатым и зеленым луком, морковью и лисичками (10 г). Влейте воду (200 г), чтобы в форме образовалась подлива.
Накройте форму пергаментом и запекайте при 180-200 °C 30-40 минут, пока курица полностью не приготовится. Подавайте голени с горячей грибной подливой из формы.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Куриные голени с подливой из лисичек", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
