Соус с мятой
Мята даёт соусу свежий аромат, костный бульон — белок и насыщенную основу, а винный уксус добавляет необходимую кислотность. Стевия смягчает вкус без обычного сахара.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Сочетается с: Мясные блюда
3 кг 333 грамм
Порций: 5 (1 порция ≈ 58 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Нагрейте костный бульон (250 г) до горячего состояния.
Мелко нарежьте мяту (10 г), залейте её горячим бульоном и нагрейте смесь на водяной бане до горячего состояния.
Добавьте винный уксус (30 г) и стевию (2 г), перемешайте и снимите с огня.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Соус с мятой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще алкогольные:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: