Нерыбные палочки из копчёного тофу

Name: Нерыбные палочки из копчёного тофу
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Прессованный тофу; Нори; Горчичное масло; Соевый соус (без сахара)

Тофу даёт этим палочкам растительный белок, а нори добавляют йод и лёгкий морской аромат. Быстрое обжаривание формирует румяную поверхность, сохраняя внутри мягкую текстуру.

Ингредиенты

Порций:

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Прессованный тофу	Прессованный тофу	Количество ингредиента Прессованный тофу в гр
Включить ингредиент: Нори	Нори	Количество ингредиента Нори в гр
Включить ингредиент: Горчичное масло	Горчичное масло	Количество ингредиента Горчичное масло в гр
Включить ингредиент: Соевый соус (без сахара)	Соевый соус (без сахара)	по вкусу

	Выход продукта:	420
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

10
	Нарезать	5
	Жарить	5

Макроэлементы в 100 гр

Белки	15.1
Усваиваемые белки	13.6
Жиры	8.8
Клетчатка	0.3
Чистые углеводы	2.1
Калории	149 ккал
Индексы
Гликемический индекс	14.3
Гликемическая нагрузка	1.4
Инсулиновый индекс, II	43.4
Воспалительный индекс, DII	-0.11
Антиоксидантный, ORAC	276

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
15%	11%	9%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
B9	19191338198
B4 (Холин)	18242341105
B7	1313113321
K	10131321102
B6	9962141
B1	8971751
B2	5651121

Минералы

Нутриент	% от РДН
Йод	55255237692041483
Изофлавоны	1291082153238140
Кальций	656565656554
Марганец	648274986430
Железо	37161129206
Фосфатидилхолин	282820???
Медь	27272454168
Селен	25252346143
Фосфор	18181825136
Волокна	10151415?10
Магний	1013123275
Цинк	91392022
Антиоксиданты	6871414

Липиды

Нутриент	% от РДН
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	365241632919
Эруковая кислота (Омега-9)	265151???
Линолевая кислота (Омега-6)	9131223?26

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Триптофан	517272180297
Лизин	324444922211
Гистидин	27383879?19
Изолейцин	273838791910
Лейцин	23323269228
Метионин	202626542013
Треонин	18252553??
Фенилаланин	162323482910
Тирозин	912930155
Валин	8111123?4

Веганские блюда

Просто

Сборник рецептов для сбалансированного рациона с низким содержанием сахара Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

952

Порций: 4 (1 порция ≈ 105 грамм)

Время переваривания: 4 часа

Полноценный белок: ✔

Нарежьте прессованный тофу (400 г) небольшими брусочками.

Разрежьте нори (15 г) на полоски, быстро смочите их водой и оберните каждый брусок. Обрежьте выступающие края.

Смажьте сковороду горчичным маслом (5 г) и обжаривайте палочки на среднем огне примерно по 1 минуте с каждой стороны.

Подавайте палочки с соевым соусом (по вкусу).

Опубликовано: 19.08.2026

Обновлено: 24.08.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Нерыбные палочки из копчёного тофу", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Йод: NOW Foods, Potassium Plus Iodine, 180 Tablets

Купить

≈ $11.29

Кальций: Solaray, Calcium Bisglycinate, With Vitamin D-3, 1,000 mg, 120 VegCaps (250 mg per Capsule)

Купить

≈ $18.7

Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)

Купить

≈ $6.05

Промокоды для iHerb (6)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов

Веганский яблочный зефир на аквафабе

Веганские блюда

Средняя1 / 4

Начинка из чёрной смородины с базиликом

Веганские блюда

Просто1 / 4

Яблочная начинка с киви и мятой

Веганские блюда

Просто1 / 4

Яблочный сироп с аллюлозой

Веганские блюда

Просто1 / 4

Еще закуски:Больше рецептов

Вафли из брокколи с сыром

Просто1 / 4

Закуска из кожи лосося на сковороде

Очень просто1 / 4

Паштет из яиц и авокадо с красным луком

Просто1 / 4

Стейки из свиного окорока су-вид

Просто1 / 4

Еще теплый:Больше рецептов

Курица с шампиньонами и беконом, тушённая в белом вине

Просто

1 / 4

Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорами

Просто

1 / 4

Треска с овощами, запечённая в пергаменте

Просто

1 / 4

Тёплый салат с тыквой, креветками и авокадо

Просто

1 / 4

Смотрите другие бутерброды, сэндвичи и канапе:

Кабачковый рулет с ветчиной и сыром

Просто1 / 4

Коктейль де камарон — мексиканский коктейль из креветок

Просто

1 / 4

Риет из лосося с огурцом

Очень просто1 / 4

Рулетики из баклажанов с начинкой из тунца

Просто

1 / 4

Все статьи

Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция

6мин

Кулинария

Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки

6мин

Кулинария

Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены

5мин

Кулинария

Как уменьшить антинутриенты в продуктах: лектины, оксалаты, фитаты и зобогены

8мин

Кулинария

Раздел:
Бутерброды, сэндвичи и канапе

Нерыбные палочки из копчёного тофу

Рекомендуем почитать