Нерыбные палочки из копчёного тофу

Name: Нерыбные палочки из копчёного тофу
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Прессованный тофу; Нори; Горчичное масло; Соевый соус (без сахара)

Тофу даёт этим палочкам растительный белок, а нори добавляют йод и лёгкий морской аромат. Быстрое обжаривание формирует румяную поверхность, сохраняя внутри мягкую текстуру.

Ингредиенты

Порций:

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Прессованный тофу	Прессованный тофу	Количество ингредиента Прессованный тофу в гр
Включить ингредиент: Нори	Нори	Количество ингредиента Нори в гр
Включить ингредиент: Горчичное масло	Горчичное масло	Количество ингредиента Горчичное масло в гр
Включить ингредиент: Соевый соус (без сахара)	Соевый соус (без сахара)	по вкусу

	Выход продукта:	420
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

10
	Нарезать	5
	Жарить	5

Макроэлементы в 100 гр

Белки	15.1
Усваиваемые белки	13.6
Жиры	8.8
Клетчатка	0.3
Чистые углеводы	2.1
Калории	149 ккал
Индексы
Гликемический индекс	14.3
Гликемическая нагрузка	1.4
Инсулиновый индекс, II	43.4
Воспалительный индекс, DII	-0.11
Антиоксидантный, ORAC	276

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
15%	11%	9%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
B9	19191338198
B4 (Холин)	18242341105
B7	1313113321
K	10131321102
B6	9962141
B1	8971751
B2	5651121

Минералы

Нутриент	% от РДН
Йод	55255237692041483
Изофлавоны	1291082153238140
Кальций	656565656554
Марганец	648274986430
Железо	37161129206
Фосфатидилхолин	282820???
Медь	27272454168
Селен	25252346143
Фосфор	18181825136
Волокна	10151415?10
Магний	1013123275
Цинк	91392022
Антиоксиданты	6871414

Липиды

Нутриент	% от РДН
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	365241632919
Эруковая кислота (Омега-9)	265151???
Линолевая кислота (Омега-6)	9131223?26

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Триптофан	517272180297
Лизин	324444922211
Гистидин	27383879?19
Изолейцин	273838791910
Лейцин	23323269228
Метионин	202626542013
Треонин	18252553??
Фенилаланин	162323482910
Тирозин	912930155
Валин	8111123?4

Веганские блюда

Просто

Сборник рецептов для сбалансированного рациона с низким содержанием сахара Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

952

Порций: 4 (1 порция ≈ 105 грамм)

Время переваривания: 4 часа

Полноценный белок: ✔

Нарежьте прессованный тофу (400 г) небольшими брусочками.

Разрежьте нори (15 г) на полоски, быстро смочите их водой и оберните каждый брусок. Обрежьте выступающие края.

Смажьте сковороду горчичным маслом (5 г) и обжаривайте палочки на среднем огне примерно по 1 минуте с каждой стороны.

Подавайте палочки с соевым соусом (по вкусу).

Опубликовано: 19.08.2026

Обновлено: 24.08.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Нерыбные палочки из копчёного тофу", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Йод: NOW Foods, Potassium Plus Iodine, 180 Tablets

Купить

≈ $11.41

Кальций: Solaray, Calcium Bisglycinate, With Vitamin D-3, 1,000 mg, 120 VegCaps (250 mg per Capsule)

Купить

≈ $18.91

Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)

Купить

≈ $6.05

Промокоды для iHerb (7)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Действует до 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Действует до 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще теплый:Больше рецептов

Азу по-татарски

Просто

1 / 4

Запеканка из цветной капусты с сыром

Еще веганские блюда:Больше рецептов

Икра свекольная

Веганские блюда

Очень просто1 / 4

Овощное рагу с капустой и кабачком

Еще закуски:Больше рецептов

Баклажаны с брынзой и беконом

Просто1 / 4

Мясной рулет из говядины, курицы и индейки

Средняя1 / 4

Паштет из печени индейки

Просто1 / 4

Рулет из филе курицы в беконе

Средняя1 / 4

Смотрите другие бутерброды, сэндвичи и канапе:

Мухаммара из запечённого перца

Веганские блюда

Просто

1 / 4

Роллы из форели с каперсами и сливочным сыром

Просто1 / 4

Рулетики из баклажанов с начинкой из тунца

Просто

1 / 4

Рулетики из ветчины с сыром и яйцом

Просто1 / 4

Все статьи

Зачем использовать дрожжи в выпечке

5мин

Кулинария

Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях

7мин

Продукты питания

Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах

12мин

Продукты питания

Как уменьшить поступление пестицидов и микропластика из продуктов и упаковки

6мин

Продукты питания

Раздел:
Бутерброды, сэндвичи и канапе

Нерыбные палочки из копчёного тофу

Рекомендуем почитать