Омлет с творогом

Взбейте яйца (2 шт.) с молоком (50 мл) и щепоткой соли.

После этого аккуратно вмешайте творог (50 г) в яично-молочную смесь.

Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло для жарки. Когда масло растопится, вылейте подготовленную смесь на сковороду.

Жарьте омлет под крышкой на медленном огне. В завершение, по желанию, посыпьте готовый омлет мелко нарезанной зеленью.