Бризоль
Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает здоровье мышц и способствует насыщению. Чеснок и лук добавляют антиоксиданты и аромат, делая его вкусным и питательным.
Разбейте яйца (по 1 шт на каждый блин) в миску, добавьте соль (по вкусу) и немного кокосового молока (1 ст. л.) при желании. Взбейте венчиком до однородности.
Нагрейте сковороду с топлёным маслом (1 ч. л.) или маслом авокадо. Вылейте яичную смесь и обжарьте с двух сторон до золотистости. При желании добавьте куркуму (на кончике ножа) для цвета и аромата.
Подготовьте мясной фарш (300 г) из любого мяса. Добавьте лук (1/2 шт), чеснок (1 зубчик), соль и перец по вкусу. Обжарьте до готовности, примерно 7–8 минут.
Разложите начинку на яичный блин, сверните рулетом или конвертом. При подаче можно слегка прогреть в духовке или на сковороде, чтобы бризоль стал мягким и сочным.
(13)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Бризоль", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
