Печеночные оладьи из говяжьей печени
Говяжья печень дает железо, витамин A и полноценный белок, а яйца и псиллиум помогают удержать форму без муки. Такие оладьи получаются сытными и хорошо подходят для кето-обеда или ужина.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
625
Порций: 4 (1 порция ≈ 165 грамм)
Нарежьте говяжью печень (500 г) кусочками и пробейте ее блендером вместе с яйцами (100 г), чесноком (10 г) и зеленью (10 г). Добавьте псиллиум (8 г), перемешайте массу до однородности и дайте ей постоять 5 минут, чтобы она стала чуть гуще.
Разогрейте на сковороде масло гхи (30 г), выкладывайте печеночную массу ложкой и жарьте оладьи на среднем огне примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Внутри печень должна полностью потерять сырую текстуру, а сок на изломе должен стать прозрачным. Подавайте горячими.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Печеночные оладьи из говяжьей печени", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.74
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.2
Витамин B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Купить
≈ $6.5
Витамин B5: NOW Foods, Pantethine, 300 mg, 60 Softgels
Купить
≈ $19.55
Витамин B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Купить
≈ $18.6
Промокоды для iHerb (8)
Еще теплый:Больше рецептов
Еще оладьи:Больше рецептов
Смотрите другие из субпродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: