Печеночные оладьи
Источник высококачественного белка и витаминов группы B, печеночные оладьи поддерживают здоровье печени и иммунной системы. Нежный вкус и аромат специй делают их отличным дополнением к любому рациону.
Промойте куриную печень (200 г). Удалите прожилки и лишние пленки. Переложите печень в чашу блендера. Добавьте яйцо (1 шт), молоко (50 г), соль (2 г) и хмели-сунели (2 г). Пробейте массу до однородной консистенции.
Разогрейте сковороду на среднем огне. При необходимости смажьте небольшим количеством масла (5 г), чтобы оладьи не прилипали.
Выложите массу ложкой, формируя небольшие оладьи. Жарьте 2–3 минуты с одной стороны до румяной корочки. Переверните и готовьте еще 2–3 минуты, пока оладьи не станут плотными внутри и без красного сока.
Подавайте горячими. При желании добавьте сметану или кето-соус.
(14)
- :
- : , , ,
- : ,
- :
- :
- : , , ,
- : ,
- :
- : , ,
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Печеночные оладьи", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
