Перепел тапака
Перепёлки запекаются под ароматной смесью из чеснока, петрушки и масла гхи, сохраняя сочное мясо и румяную корочку. Порционные тушки дают полноценный белок без крахмалистого гарнира.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
364
Порций: 4 (1 порция ≈ 19 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Разрежьте перепёлок (4 шт.) вдоль и слегка отбейте.
Смешайте масло гхи (20 г) с чесноком (10 г), петрушкой (40 г), солью поваренной (по вкусу) и чёрным перцем (по вкусу).
Натрите перепёлок смесью и запекайте при 195 °C до готовности.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Перепел тапака", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $8.83
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.21
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $29.61
Антиоксиданты: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels
Купить
≈ $43.17
Промокоды для iHerb (5)
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Как уменьшить антинутриенты в продуктах: лектины, оксалаты, фитаты и зобогены
8мин
Поделиться: