Рогалик (воздушное тесто)
Источник белка и здоровых жиров, этот десерт обладает насыщенным ореховым вкусом и легкой текстурой. Идеален для поддержания энергии и удовлетворения сладкого желания на кето-диете.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Другая
317
Порций: 6 (1 порция ≈ 53 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Подогрейте арахисовую пасту (120 г), чтобы она стала мягкой и текучей.
Смешайте пасту с яйцом (150 г), стевией (по вкусу) и солью поваренной (2 г).
Соедините изолят соевого белка (30 г), сухое кокосовое молоко (10 г) и ксантановую камедь (3 г), затем добавьте сухую смесь к жидкой.
Вымесите тесто, раскатайте его между листами пергамента и нарежьте пласт на треугольники.
Сверните треугольники в рогалики и выпекайте при 170–180 °C 25–35 минут до румяного цвета.
Полностью остудите рогалики на решётке.
(11)
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Рогалик (воздушное тесто)", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Витамин B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Купить
≈ $19.11
Промокоды для iHerb (5)
Еще печенье:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Поделиться: