Источник омега-3 жирных кислот и белка, этот бульон поддерживает здоровье сердца и мозга. Ароматный укроп и душистый перец придают ему насыщенный вкус, делая его идеальным для восстановления сил.
Ингредиент | Кол-во, гр | ||
---|---|---|---|
Вода | |||
Лосось | |||
Порей | |||
Морковь | |||
Укроп | |||
Душистый перец | |||
Соль поваренная | по вкусу | ||
Сельдерей | |||
Выход продукта: | 5 652 | ||
Сбросить по умолчанию | |||
Добавить блюдо в меню |
10 | ||
5 | ||
40 | ||
55 |
---|
Белки | 4.1 |
Усваиваемые белки | 3.9 |
Жиры | 2.3 |
Чистые углеводы | 1.3 |
Калории | 43 ккал |
Индексы | |
Гликемический индекс | 1.6 |
Гликемическая нагрузка | 0.2 |
Инсулиновый индекс, II | 6.9 |
Воспалительный индекс, DII | -0.14 |
Антиоксидантный, ORAC | 242 |
Похудение | Удержание | Набор |
---|---|---|
4% | 3% | 3% |
972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
Рекомендации (3) | |
|
- КлассКол-во гр
- Омега-30,56
- Омега-60,01
- Омега-90,41
- Холестерин0,01
Нутриент | % от РДН |
---|---|
DHA (Омега-3) | 8080133160?20 |
EPA (Омега-3) | 26264365?4 |
Холестерин | 66625?12 |
В большую кастрюлю налейте воду (4 л) и добавьте в нее рыбный суповой набор из лосося (1 кг).
Перед тем как положить рыбу в воду, обязательно удалите жабры и глаза у головы лосося для улучшения вкусовых качеств бульона.
Затем нарежьте морковь (1 шт.), укроп (50 г) и зеленую часть лука порей (500 г). При желании можно порезать стебель сельдерея (100 г). Добавьте их в кастрюлю вместе с рыбой.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и дождитесь, пока вода закипит.
Как только это произойдет, аккуратно снимите образовавшуюся пену, чтобы бульон остался прозрачным. После этого добавьте перец горошком (2 г) и соль по вкусу.
Уменьшите огонь до среднего и дайте бульону покипеть в течение 30-40 минут.
Польза для здоровья | |
---|---|
Поддержание щитовидной железы | |
Улучшение работы мозга и памяти |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Рыбный бульон", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Действует до 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Рыбный бульон":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Рыбный бульон", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.