Салат с жареным беконом и сыром с голубой плесенью
Источник белка и полезных жиров, этот салат сочетает хрустящий бекон с насыщенным вкусом голубого сыра, обеспечивая богатство витаминов и антиоксидантов из свежих овощей. Идеален для поддержания энергии и удовлетворения вкусовых предпочтений.
Выложите ломтики бекона (100 г) в чашу аэрогриля. Разогрейте аэрогриль до 200 °C и готовьте 5 минут. Проверьте готовность и, если бекон еще недостаточно хрустящий, добавьте 1–2 минуты.
Вместо аэрогриля можно пожарить бекон на сковороде.
Готовый бекон разломайте на кусочки.
Для заправки смешайте в баночке оливковое масло (30 г), яблочный уксус (15 г), дижонскую горчицу (6 г), аллюлозу (5 г), соль поваренную (по вкусу) и чёрный перец (по вкусу). Закройте и энергично встряхните до однородной эмульсии.
Салат айсберг (300 г) разрежьте вдоль пополам или на 4 части и разложите по тарелкам. Томаты черри (120 г) разрежьте пополам или на четвертинки.
Полейте салат заправкой, посыпьте горгонзолой (60 г), томатами и жареным беконом. Подавайте сразу.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с жареным беконом и сыром с голубой плесенью", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Рекомендуем почитать
Все статьи
