Салат с желтым арбузом, томатами и пармезаном
Арбуз, томаты и авокадо дают салату клетчатку и сочность, а пармезан добавляет белок и насыщенный вкус. Овощи и зелень сохраняют текстуру благодаря крупной нарезке и мягкому перемешиванию. Подавайте салат сразу после добавления бальзамической заправки.
Разрежьте томаты черри (100 г) пополам, нарежьте авокадо (150 г), мякоть арбуза (500 г) и помидоры (400 г) крупными кубиками, а красный лук (25 г) — тонкими перьями. Добавьте латук (120 г) и мяту (5 г).
Смешайте бальзамический уксус (30 г), стевию (25 г) и оливковое масло (15 г) до однородной эмульсии.
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы она равномерно покрыла овощи и зелень.
Перед подачей посыпьте салат чёрным перцем (1 г), цедрой лимона (1 г) и солью поваренной (2 г), затем выложите сверху тонкие ломтики пармезана (35 г). Подавайте сразу.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с желтым арбузом, томатами и пармезаном", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (6)
Рекомендуем почитать
Все статьи
