Name: Салат со свёклой и говядиной
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Свекла; Говядина; Греческий йогурт; Яйцо; Кукуруза; Майонез (домашний или без сахара); Соль поваренная

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

238

Порций: 1 (1 порция ≈ 441 грамм)

Время переваривания: 24 часа

Полноценный белок: ✔

Натрите готовую свёклу (200 г) и варёное яйцо (50 г). Готовую говядину (75 г) разберите на волокна. Добавьте кукурузу (30 г).

Смешайте греческий йогурт (70 г) с майонезом (15 г) и солью поваренной (1 г). Заправьте салат, аккуратно перемешайте и охладите перед подачей.

Опубликовано: 09.09.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат со свёклой и говядиной", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Салат со свёклой и говядиной":

Оставьте свой отзыв о рецепте "Салат со свёклой и говядиной", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Свекла	Свекла	Количество ингредиента Свекла в гр
Включить ингредиент: Говядина	Говядина	Количество ингредиента Говядина в гр
Включить ингредиент: Греческий йогурт	Греческий йогурт	Количество ингредиента Греческий йогурт в гр
Включить ингредиент: Яйцо	Яйцо	Количество ингредиента Яйцо в гр
Включить ингредиент: Кукуруза	Кукуруза	Количество ингредиента Кукуруза в гр
Включить ингредиент: Майонез (домашний или без сахара)	Майонез (домашний или без сахара)	Количество ингредиента Майонез (домашний или без сахара) в гр
Включить ингредиент: Соль поваренная	Соль поваренная	Количество ингредиента Соль поваренная в гр

	Выход продукта:	441
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

38
	Нарезать	5
	Смешать	3
	Охладить	30

Белки	8.6
Усваиваемые белки	7.2
Жиры	8.2
Клетчатка	1.8
Чистые углеводы	8.4
Фруктоза	0.1
Калории	136 ккал
Индексы
Гликемический индекс	34.8
Гликемическая нагрузка	4.8
Инсулиновый индекс, II	41.5
Воспалительный индекс, DII	-0.20
Антиоксидантный, ORAC	895

Похудение	Удержание	Набор
14%	10%	8%
972	1350	1620

Нутриент	% от РДН
B9	1414927145
B7	1414123621
B6	111172451
B2	1012102351
B4 (Холин)	912112053
B5	8871341
B12	887761
B3	7861561
B1	6651241
B13	555161?

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Снизьте кол-во углеводов Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров

Нутриент	% от РДН
Фосфатидилхолин	424230???
Бетаин	2020207851
Железо	16751393
Фосфор	16161622116
Пробиотики	16161632?3
Цинк	1419143133
Селен	1111102061
Коллаген	1010101052
Марганец	81091284
Хлор	8881082
Натрий	8881574
Калий	81091175
Зеаксантин	7772671
Лектины	777157?
Медь	6661342
Магний	6771843

Нутриент	% от РДН
Холестерин	313131124?62
Олеиновая кислота (Омега-9)	13171524?19
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	11111117?22
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	6181235?4

Нутриент	% от РДН
Гистидин	28393980?19
Триптофан	28393997164
Лизин	273838801910
Метионин	222929612215
Лейцин	20282860197
Изолейцин	18252553136
Треонин	17242451??
Пролин	15161537?10
Фенилаланин	15212145279
Тирозин	14191449248
Глицин	121212363612
Аланин	12242461??
Цистеин	9111128117
Аргинин	6661451
Серин	5539?2
Аспарагиновая кислота	55514?5
Валин	57716?2

Салат со свёклой и говядиной

Рекомендуем почитать