Салат со свеклой и морской капустой

Отварите свёклу (1 шт) до мягкости и полностью остудите. Натрите свёклу на крупной тёрке.

Отварите яйцо (1 шт) вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.

Мелко нашинкуйте зелень (1 пучок). Крупно порубите грецкие орехи (5 шт), предварительно замоченные и промытые.

Выложите в миску морскую капусту (200 г). Добавьте тёртую свёклу, яйцо, зелень и орехи. Заправьте салат оливковым маслом (1 ст. л.). Посолите по вкусу.

Тщательно перемешайте и подавайте.