Скумбрия в лимоне и травах

Name: Скумбрия в лимоне и травах
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dish
Cuisine: Русская
Ingredients: Маринованная скумбрия; Подсолнечное масло; Петрушка; Лимон

Жирная скумбрия хорошо сочетается с кислым лимоном и свежей зеленью. Масло делает вкус округлым, а порция остается сытной без гарнира.

Ингредиенты

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Маринованная скумбрия	Маринованная скумбрия	Количество ингредиента Маринованная скумбрия в гр
Включить ингредиент: Подсолнечное масло	Подсолнечное масло	Количество ингредиента Подсолнечное масло в гр
Включить ингредиент: Петрушка	Петрушка	Количество ингредиента Петрушка в гр
Включить ингредиент: Лимон	Лимон	Количество ингредиента Лимон в гр

	Выход продукта:	235
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

15
	Нарезать	5
	Выпекать в духовке	10

Макроэлементы в 100 гр

Белки	9.9
Усваиваемые белки	9.1
Жиры	24.4
Клетчатка	0.9
Чистые углеводы	1.5
Фруктоза	0.1
Калории	266 ккал
Индексы
Гликемический индекс	3
Гликемическая нагрузка	0.3
Инсулиновый индекс, II	15.7
Воспалительный индекс, DII	-0.16
Антиоксидантный, ORAC	620

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
27%	20%	16%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
B12	3993993693423191
K	17523323338217542
D	4141414166
B6	37372579161
B3	30342760241
C	2530279151
A	202523441212
B2	1619153471
E	1313132921
B5	8871441
B1	8971751
B9	6641262
B7	6651511

Минералы

Нутриент	% от РДН
Хлор	454545554512
Селен	41413774226
Натрий	333333633015
Цинк	2636265866
Железо	2310718124
Фосфор	23232332168
Антиоксиданты	18242242311
Магний	14181645107
Калий	1013111487
Хлорофилл	99926?9
Марганец	81091283
Лютеин	77712?2
Кверцетин	5581611

Липиды

Нутриент	% от РДН
EPA (Омега-3)	212212353530?35
DHA (Омега-3)	202202336403?50
Холестерин	18181871?35
Олеиновая кислота (Омега-9)	15191727?21
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	5151030?3
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	5558?10

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Триптофан	456363158256
Лизин	3650501052513
Валин	28393982?13
Лейцин	27383880259
Аланин	255050126??
Метионин	253434702517
Треонин	24343471??
Аргинин	1010102583
Тирозин	912930155
Фенилаланин	9121226155
Гистидин	7101021?5

Очень просто

Сборник рецептов для диеты АИП Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Инвентарь: Духовка

Кухня: Русская

1 кг 333 грамм

Порций: 1 (1 порция ≈ 235 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Полноценный белок: ✔

Нарежьте маринованную скумбрию (150 г) аккуратными кусочками.

Мелко порубите петрушку (30 г) и смешайте её с лимоном (15 г) и подсолнечным маслом (40 г).

Натрите рыбу травяной заправкой и охладите 10 минут.

Подавайте маринованную скумбрию как закуску.

Связанные рецепты

Маринованная скумбрия

Опубликовано: 08.06.2026

Обновлено: 25.08.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Скумбрия в лимоне и травах", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Купить

≈ $9.01

EPA (Омега-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)

Купить

≈ $26.88

DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels

Купить

≈ $10.84

Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets

Купить

≈ $9.08

Промокоды для iHerb (7)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Действует до 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Действует до 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще охлажденные:Больше рецептов

Рулетики из баклажанов с брынзой и помидорами

Очень просто

1 / 4

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Средняя

1 / 4

Салат из зелёной редьки с винным уксусом

Веганские блюда

Очень просто

1 / 4

Сентябрьская закуска из помидоров «Бычье сердце» с брынзой

Очень просто

1 / 4

Смотрите другие рыба и морепродукты:

Закуска из кальмаров в огурцах

Просто1 / 4

Запеканка с треской и цветной капустой

Средняя1 / 4

Пюре из цуккини с топлёным маслом и лососем на пару

Просто

1 / 4

Скумбрия, запечённая с йогуртом

Средняя1 / 4

Все статьи

Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить

6мин

Продукты питания

Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки

6мин

Кулинария

Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах

12мин

Продукты питания

Как уменьшить антинутриенты в продуктах: лектины, оксалаты, фитаты и зобогены

8мин

Кулинария

Раздел:
Рыба и морепродукты

Скумбрия в лимоне и травах

Связанные рецепты

Рекомендуем почитать