Сырники из тофу
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Другая
690
Порций: 6 (1 порция ≈ 104 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пробейте шелковый тофу (450 г) в чаше блендера вместе с кокосовыми сливками (75 г), стевией (30 г) и гималайской солью (1 г) до однородности.
Переложите массу в миску, добавьте кокосовую муку (40 г) и замесите густое пластичное тесто.
Сформируйте из теста колбаску, нарежьте её на равные кусочки и придайте им форму сырников.
Разогрейте кокосовое масло (30 г) на сковороде.
Обжаривайте сырники под крышкой на слабом огне по 5–7 минут с каждой стороны.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Сырники из тофу", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще сыр:Больше рецептов
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще сладкий:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Какие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Поделиться: