Тыква тушеная с перцем и помидорами

Name: Тыква тушеная с перцем и помидорами
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Болгарский перец; Тыква; Помидор; Чеснок; Подсолнечное масло; Острый перец (чили); Укроп; Соль поваренная; Чёрный перец

Тыква тушится с болгарским и острым перцем, помидорами, чесноком и укропом. Получается горячее овощное блюдо с клетчаткой.

Ингредиенты

Порций:

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Болгарский перец	Болгарский перец	Количество ингредиента Болгарский перец в гр
Включить ингредиент: Тыква	Тыква	Количество ингредиента Тыква в гр
Включить ингредиент: Помидор	Помидор	Количество ингредиента Помидор в гр
Включить ингредиент: Чеснок	Чеснок	Количество ингредиента Чеснок в гр
Включить ингредиент: Подсолнечное масло	Подсолнечное масло	Количество ингредиента Подсолнечное масло в гр
Включить ингредиент: Острый перец (чили)	Острый перец (чили)	Количество ингредиента Острый перец (чили) в гр
Включить ингредиент: Укроп	Укроп	Количество ингредиента Укроп в гр
Включить ингредиент: Соль поваренная	Соль поваренная	по вкусу
Включить ингредиент: Чёрный перец	Чёрный перец	по вкусу

	Выход продукта:	1 680
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

45
	Нарезать	10
	Жарить	10
	Тушить	25

Макроэлементы в 100 гр

Белки	1.1
Жиры	1.9
Клетчатка	1.3
Чистые углеводы	4.6
Фруктоза	0.7
Калории	43 ккал
Индексы
Гликемический индекс	41.2
Гликемическая нагрузка	1.5
Инсулиновый индекс, II	36
Воспалительный индекс, DII	-0.67
Антиоксидантный, ORAC	737

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
4%	3%	3%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше белков Добавьте больше жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
U	????21
C	607364218113
A	222825491313
B6	1414103161
E	8881611
B9	7751473
B2	7861431
K	5661051
B5	554821
B3	5651041

Минералы

Нутриент	% от РДН
Ликопен	20202040?4
Лектины	1414142814?
Кремний	99918?5
Калий	81091175
Марганец	81091284
Железо	732641
Лютеин	77712?2
Фосфор	555732
Молибден	55510?1

Липиды

Нутриент	% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%

Веганские блюда

Очень просто

Сборник рецептов для поддержки печени Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

435

Порций: 4 (1 порция ≈ 420 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Ингредиенты: тыква (500 g), болгарский перец (600 g), острый перец (чили) (10 g), чеснок (30 g), укроп (10 g), помидор (500 g), подсолнечное масло (30 g), соль поваренная (по вкусу), чёрный перец (по вкусу).

Очистите тыкву и перцы от кожуры и семян, нарежьте кубиками.

Обжарьте тыкву и перцы на подсолнечном масле.

Добавьте помидоры дольками, измельчённые чеснок, острый перец и укроп, посолите и поперчите, влейте горячую воду.

Накройте и тушите на слабом огне до готовности овощей.

Опубликовано: 12.09.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Тыква тушеная с перцем и помидорами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps

Купить

≈ $30.47

Промокоды для iHerb (7)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Действует до 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Действует до 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов

Аджика без консервации

Веганские блюда

Очень просто

1 / 4

Аджика с хреном без термообработки

Веганские блюда

Очень просто

1 / 4

Баклажаны с помидорами и яблоками

Веганские блюда

Очень просто

1 / 4

Свекла тушеная с морковью и луком

Веганские блюда

Очень просто

1 / 4

Еще теплый:Больше рецептов

Брокколи запеченная в омлете

Очень просто

1 / 4

Кабачки с морковью и чесноком

Как очистить помидоры от шкурки

2мин

Кулинария

В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов

7мин

Кулинария

Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый

7мин

Кулинария

Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция

6мин

Кулинария

Тыква тушеная с перцем и помидорами

Рекомендуем почитать