Тыква тушеная с перцем и помидорами

Name: Тыква тушеная с перцем и помидорами
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Болгарский перец; Тыква; Помидор; Чеснок; Подсолнечное масло; Острый перец (чили); Укроп; Соль поваренная; Чёрный перец

Тыква тушится с болгарским и острым перцем, помидорами, чесноком и укропом. Получается горячее овощное блюдо с клетчаткой.

Ингредиенты

Порций:

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Болгарский перец	Болгарский перец	Количество ингредиента Болгарский перец в гр
Включить ингредиент: Тыква	Тыква	Количество ингредиента Тыква в гр
Включить ингредиент: Помидор	Помидор	Количество ингредиента Помидор в гр
Включить ингредиент: Чеснок	Чеснок	Количество ингредиента Чеснок в гр
Включить ингредиент: Подсолнечное масло	Подсолнечное масло	Количество ингредиента Подсолнечное масло в гр
Включить ингредиент: Острый перец (чили)	Острый перец (чили)	Количество ингредиента Острый перец (чили) в гр
Включить ингредиент: Укроп	Укроп	Количество ингредиента Укроп в гр
Включить ингредиент: Соль поваренная	Соль поваренная	по вкусу
Включить ингредиент: Чёрный перец	Чёрный перец	по вкусу

	Выход продукта:	1 680
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

45
	Нарезать	10
	Жарить	10
	Тушить	25

Макроэлементы в 100 гр

Белки	1.1
Жиры	1.9
Клетчатка	1.3
Чистые углеводы	4.6
Фруктоза	0.7
Калории	43 ккал
Индексы
Гликемический индекс	41.2
Гликемическая нагрузка	1.5
Инсулиновый индекс, II	36
Воспалительный индекс, DII	-0.67
Антиоксидантный, ORAC	737

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
4%	3%	3%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше белков Добавьте больше жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
U	????21
C	607364218113
A	222825491313
B6	1414103161
E	8881611
B9	7751473
B2	7861431
K	5661051
B5	554821
B3	5651041

Минералы

Нутриент	% от РДН
Ликопен	20202040?4
Лектины	1414142814?
Кремний	99918?5
Калий	81091175
Марганец	81091284
Железо	732641
Лютеин	77712?2
Фосфор	555732
Молибден	55510?1

Липиды

Нутриент	% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%

Веганские блюда

Очень просто

Сборник рецептов для поддержки кожи, волос и ногтей Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

435

Порций: 4 (1 порция ≈ 420 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Ингредиенты: тыква (500 g), болгарский перец (600 g), острый перец (чили) (10 g), чеснок (30 g), укроп (10 g), помидор (500 g), подсолнечное масло (30 g), соль поваренная (по вкусу), чёрный перец (по вкусу).

Очистите тыкву и перцы от кожуры и семян, нарежьте кубиками.

Обжарьте тыкву и перцы на подсолнечном масле.

Добавьте помидоры дольками, измельчённые чеснок, острый перец и укроп, посолите и поперчите, влейте горячую воду.

Накройте и тушите на слабом огне до готовности овощей.

Опубликовано: 12.09.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Тыква тушеная с перцем и помидорами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps

Купить

≈ $30.2

Промокоды для iHerb (8)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов

Капустный салат с апельсином и гранатом

Веганские блюда

Просто

1 / 4

Луковый мармелад с вишней без сахара

Веганские блюда

Просто

1 / 4

Сорбет из авокадо с кокосом и лаймом

Веганские блюда

Просто

1 / 4

Томатный соус с итальянскими травами

Веганские блюда

Просто1 / 4

Еще теплый:Больше рецептов

Кабачковые спагетти с курицей

Просто

1 / 4

Теплый салат с тыквой, курицей и фетой

Просто

1 / 4

Томлёные куриные желудки с белыми грибами в горшочках

Просто

1 / 4

Тёплый морковный салат с брынзой

Просто

1 / 4

Все статьи

Как очистить помидоры от шкурки

2мин

Кулинария

В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов

7мин

Кулинария

Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения

8мин

Продукты питания

Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки

6мин

Кулинария

Тыква тушеная с перцем и помидорами

Рекомендуем почитать