Тыквенная запеканка с арахисом в мультиварке
Тыква даёт сочность и каротиноиды, арахис добавляет белок и жиры, а сыр формирует насыщенную румяную корочку. Миндальная мука связывает влагу вместо сухарей, поэтому горячая запеканка сохраняет плотную текстуру.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
400
Порций: 5 (1 порция ≈ 151 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Мелко нарежьте арахис (50 г). Вымойте тыкву (500 г), очистите её и нарежьте кубиками.
Переложите тыкву в чашу мультиварки, влейте немного воды и готовьте в режиме «Тушение» 1 час.
Смешайте готовую тыкву со сливочным маслом (50 г) и миндальной мукой (50 г), посолите солью поваренной (3 г).
Посыпьте массу арахисом и твёрдым сыром (100 г), затем готовьте в режиме «Выпечка» ещё 20 минут до румяной корочки.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Тыквенная запеканка с арахисом в мультиварке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще теплый:Больше рецептов
Еще запеканка:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как уменьшить антинутриенты в продуктах: лектины, оксалаты, фитаты и зобогены
8мин
Поделиться: