Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Соусы и заправки Охлажденные Закуски Чесночно-укропное сливочное масло

Чесночно-укропное сливочное масло

 
Сливочное масло содержит много жира и делает эту закуску сытной; чеснок и укроп добавляют яркий аромат. Мягкую массу легко сформировать рулетом. Охладите её до плотности и храните в холодильнике до недели.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Сливочное масло
Укроп
Чеснок
Соль поваренная
Чёрный перец
 
 Выход продукта:349 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
5
5
5
3 
3  15 
Макроэлементы в 100 гр
Белки1.4 
Жиры69.8 
Клетчатка0.5 
Чистые углеводы 2.4 
Фруктоза 0 
Калории629 ккал
Индексы
Гликемический индекс 0.9
Гликемическая нагрузка 0.1
Инсулиновый индекс, II 4.7
Воспалительный индекс, DII 0.23
Антиоксидантный, ORAC 702
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
65%47%39%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
4 из 5%⇧ 2 из 20%⇩ 94 из 75%1%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Добавьте больше белков
  • Снизьте кол-во жиров
РДН на 100 гр
Витамины
Нутриент% от РДН
A90
E14
B613
C9
D6
K27
Минералы
Нутриент% от РДН
Хлор45
Натрий30
Марганец25
Кверцетин11
Железо3
Фосфор5
Кальций5
Липиды
Нутриент% от РДН
Холестерин924
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)219
Стеариновая кислота (Насыщенная)219
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)103
Лауриновая кислота22
Олеиновая кислота (Омега-9)7
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Чесночно-укропное сливочное маслоОхлажденныеПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
833
Порций: 10 (1 порция ≈ 35 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Сливочное масло, Укроп, Чеснок, Соль поваренная, Чёрный перец
Нарезать: 5 мин. Приготовление: 5 мин. Смешать: 5 мин. Охладить в холодильнике: 3 ч.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Мелко нарежьте укроп (20 г) и измельчите чеснок (20 г).

Растолките мягкое сливочное масло (300 г) лопаткой. Добавьте соль (6 г), чёрный перец (3 г), чеснок и укроп; перемешайте до объединения.

Выложите массу на пищевую плёнку и сформируйте рулет.

Уберите рулет в холодильник на 2–3 часа, чтобы масло застыло.

(1)
  • :
Опубликовано: 07.10.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Чесночно-укропное сливочное масло", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.24
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще охлажденные:Больше рецептов
Маринованные куриные сердца с луком и укропом
Рецепты на кето: Маринованные куриные сердца с луком и укропомСредняяОхлажденные1 / 4
Рибай су-вид с охлаждением
Рецепты на кето: Рибай су-вид с охлаждениемСу-видПростоОхлажденные1 / 4
Творожный рулет с заварным кремом и голубикой
Рецепты на кето: Творожный рулет с заварным кремом и голубикойБлендерМиксерДуховкаСредняяСладкийОхлажденные1 / 4
Холодный борщ с курицей и кефиром
Рецепты на кето: Холодный борщ с курицей и кефиромПростоОхлажденные1 / 4
Еще закуски:Больше рецептов
Запечённые сырные шарики из миндальной муки
Рецепты на кето: Запечённые сырные шарики из миндальной мукиПросто1 / 4
Солёная меренга из яичных белков
Рецепты на кето: Солёная меренга из яичных белковОчень просто1 / 4
Фаршированные оливки с сыром и ароматными травами
Рецепты на кето: Фаршированные оливки с сыром и ароматными травамиПросто1 / 4
Халапеньо, фаршированные сыром и беконом
Рецепты на кето: Халапеньо, фаршированные сыром и бекономСредняяОстрый1 / 4
Смотрите другие соусы и заправки:
Кето-маринад с имбирём и кунжутным маслом
Веганские блюдаРецепты на кето: Кето-маринад с имбирём и кунжутным масломПросто1 / 4
Овощной томатный соус со скрытыми овощами
Веганские блюдаРецепты на кето: Овощной томатный соус со скрытыми овощамиБлендерСредняя1 / 4
Песто из петрушки с грецкими орехами и кешью
Рецепты на кето: Песто из петрушки с грецкими орехами и кешьюБлендерДуховкаПросто1 / 4
Свежий соус из кинзы и зелёного лука
Веганские блюдаРецепты на кето: Свежий соус из кинзы и зелёного лукаПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибкиКулинария
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах
12мин
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетахПродукты питания
Раздел:
Соусы и заправки
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса