Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Десерты и сладости Теплый Запеканка Запеканка творожная с грецкими орехами в микроволновке

Запеканка творожная с грецкими орехами в микроволновке

 
Творог, яйцо и сливки дают белок и кремовую текстуру, а грецкие орехи добавляют клетчатку, полезные жиры и хрустящий аромат. Микроволновка позволяет быстро приготовить небольшую горячую порцию без обычного сахара.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Творог 5%
Яйцо
Грецкие орехи
Сливки 35% жирности
Стевия
Лимон
Коньяк
Оливковое масло
 
 Выход продукта:365 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
3
2
2
8
3
5
5
28 
Макроэлементы в 100 гр
Белки12.7 
Усваиваемые белки 11.3 
Жиры18.8 
Клетчатка1 
Чистые углеводы 2.4 
Фруктоза 0 
Калории231 ккал
Индексы
Гликемический индекс 17.1
Гликемическая нагрузка 1.2
Инсулиновый индекс, II 29.8
Воспалительный индекс, DII -0.32
Антиоксидантный, ORAC 2 219
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
24%17%14%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
10 из 5%⇩ 36 из 20%⇧ 54 из 75%3%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
B1223
B225
A22
B613
B511
B4 (Холин)12
B79
B98
B18
B8 (Инозитол)5
Минералы
Нутриент% от РДН
Фосфатидилхолин51
Фосфор25
Медь25
Марганец26
Молибден11
Железо4
Селен10
Кальций9
Магний11
Бор8
Цинк9
Калий6
Липиды
Нутриент% от РДН
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)121
Холестерин36
Линолевая кислота (Омега-6)43
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)26
Олеиновая кислота (Омега-9)22
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)16
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Триптофан41
Лизин38
Метионин22
Фенилаланин23
Лейцин19
Изолейцин18
Тирозин17
Треонин17
Серин10
Валин14
Гистидин12
Аргинин8
Запеканка творожная с грецкими орехами в микроволновкеБлендерМиксерМикроволновая печьТеплыйПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Блендер, Миксер, Микроволновая печь
833
Порций: 3 (1 порция ≈ 122 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Творог 5%, Яйцо, Грецкие орехи, Сливки 35% жирности, Стевия, Лимон, Коньяк, Оливковое масло
Взбить миксером: 3 мин. Нарезать: 2 мин. Смешать: 2 мин. Выпекать в микроволновке: 8 мин. Дать постоять: 3 мин. Измельчить (блендер или мясорубка): 5 мин. Жарить: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Взбейте творог 5% (180 г), яйцо (50 г), сливки 35% (50 г), стевию (20 г), коньяк (5 г) и лимон (5 г) до однородности.

Измельчите грецкие орехи (50 г) в кофемолке и вмешайте их в творожную массу.

Смажьте жаропрочную форму оливковым маслом (5 г) и вылейте в неё массу.

Готовьте в микроволновке при мощности 700 Вт 5–8 минут до уплотнения. Перед подачей оставьте на 2–3 минуты.

Опубликовано: 02.09.2026
Обновлено: 03.09.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеканка творожная с грецкими орехами в микроволновке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.38
Промокоды для iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще теплый:Больше рецептов
Жареные чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршем
Рецепты на кето: Жареные чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршемПростоТеплый1 / 4
Запечённые чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршем
Рецепты на кето: Запечённые чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршемДуховкаТермометр с щупомПростоТеплый1 / 4
Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумом
Веганские блюдаРецепты на кето: Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумомОчень простоКислыйТеплый1 / 4
Яйца всмятку с огуречно-йогуртовым соусом
Рецепты на кето: Яйца всмятку с огуречно-йогуртовым соусомПростоТеплый1 / 4
Еще запеканка:Больше рецептов
Гратен из брокколи с горбушей
Рецепты на кето: Гратен из брокколи с горбушейДуховкаПросто1 / 4
Двухслойная творожная запеканка с черникой
Рецепты на кето: Двухслойная творожная запеканка с черникойБлендерДуховкаПросто1 / 4
Запеканка из куриных сердец и капусты
Рецепты на кето: Запеканка из куриных сердец и капустыСредняя1 / 4
Запеканка из яиц со шпинатом, помидорами и моцареллой
Рецепты на кето: Запеканка из яиц со шпинатом, помидорами и моцареллойМиксерДуховкаПросто1 / 4
Смотрите другие десерты и сладости:
Апельсиновое варенье без сахара
Веганские блюдаРецепты на кето: Апельсиновое варенье без сахараПросто1 / 4
Кунжутное брауни-печенье на кокосовой муке
Рецепты на кето: Кунжутное брауни-печенье на кокосовой мукеДуховкаКофемолкаПросто1 / 4
Курабье на миндальной муке
Рецепты на кето: Курабье на миндальной мукеМиксерДуховкаПросто1 / 4
Маршмеллоу на желатине без сахара
Рецепты на кето: Маршмеллоу на желатине без сахараМиксерСредняя1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасностьПродукты питания
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Точная работа с яйцами и их заменителямиКулинария
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специяхПродукты питания
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракцияКулинария
Раздел:
Десерты и сладости
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса