Источник белка и омега-3 жирных кислот, жареные креветки с чесноком способствуют улучшению сердечно-сосудистого здоровья. Чеснок добавляет антиоксиданты и пикантный вкус, а оливковое масло обогащает полезными жирами. Идеально для низкоуглеводного питания.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Креветки | |||
| Оливковое масло | |||
| Чеснок | |||
| Петрушка | |||
| Коньяк | |||
| Чили | по вкусу | ||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 370 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 15 | ||
| 1 | ||
| 20 | ||
| 1 | ||
| 2 | ||
| 2 | ||
1 40 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 12.1 |
| Усваиваемые белки | 11.7 |
| Жиры | 28.2 |
| Чистые углеводы | 1.7 |
| Калории | 306 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 0.1 |
| Гликемическая нагрузка | 0.1 |
| Инсулиновый индекс, II | 21.2 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.20 |
| Антиоксидантный, ORAC | 409 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 31% | 23% | 19% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,94
- Омега-60
- Омега-927,03
- Холестерин0,99
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 4934934931 972?986 |
| DHA (Омега-3) | 130130216259?32 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 658174116?90 |
| EPA (Омега-3) | 39396597?6 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 18181827?35 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 6971053 |
Очистите креветки (12–16 шт) от панциря. Сделайте надрез по спинке. Удалите кишечник. Промокните бумажными полотенцами.
Раздавите чеснок (2 зубчика). Добавьте к креветкам вместе с солью (по вкусу). Перемешайте. Оставьте мариноваться на 1 час.
Налейте оливковое масло (100 мл) в сковороду. Добавьте панцири креветок и чеснок (2 зубчика), нарезанный пластинами. Прогревайте на слабом огне 15–20 минут, не доводя до жарки. Процедите масло. Верните его в чистую сковороду.
Разогрейте масло на среднем огне. Добавьте чеснок (2 зубчика), нарезанный пластинами, и сушёный чили (по вкусу). Готовьте 1 минуту.
Выложите креветки. Обжаривайте 1,5–2 минуты с одной стороны. Переверните. Влейте бренди (1 ч. л.). Готовьте ещё 1–2 минуты, пока алкоголь выпарится.
Снимите с огня. Добавьте мелко нарезанную петрушку (несколько веточек). Перемешайте.
Подавайте сразу, полив ароматным маслом из сковороды.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Жареные креветки с чесноком", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Cannot be combined with other offers.
Действует до 25.03.2026
Valid for South Korea, Japan, Hong Kong, Singapore, Taiwan, and Macau only. Limit two uses per customer with a max discount of $50 USD. Cannot be combined with other offers.
Действует до 25.03.2026
Valid for Ukraine and Kazakhstan only. Limit two uses per customer with a max discount of $50 USD. Cannot be combined with other offers.
Действует до 25.03.2026
Valid for Europe and UK only. Cannot be combined with other offers and max discount of $50 USD. In-app only
Valid for Saudi Arabia only. Limit two uses per customer with a max discount of $45 USD. Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Жареные креветки с чесноком":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Жареные креветки с чесноком", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
