Гребешки под грилем
Источник высококачественного белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Сливочное масло добавляет кремовую текстуру и насыщенный вкус, а лимон и петрушка придают свежесть и яркость. Идеально подходит для кето-диеты.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Гриль
Кухня: Французская
455
Порций: 2 (1 порция ≈ 112 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Полностью разморозьте морские гребешки (160 г) и промокните их бумажными полотенцами.
Посолите гребешки солью поваренной (по вкусу) и приправьте чёрным перцем (по вкусу).
Растопите сливочное масло (45 г) и смажьте гребешки половиной масла.
Разогрейте гриль и готовьте гребешки 2–3 минуты с одной стороны. Переверните их и готовьте ещё около 2 минут.
Мелко нарежьте петрушку (4 г) и смешайте её с оставшимся сливочным маслом и соком лимона (15 г).
Полейте готовые гребешки лимонно-масляным соусом и подавайте сразу.
(5)
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Гребешки под грилем", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще закуски:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: