Rozmarin, un arbust peren cu frunze aromate în formă de ace, originar din regiunea mediteraneană.
Este bogat în antioxidanți valoroși, vitamine și minerale, care susțin sănătatea generală a organismului.
Rozmarinul este o sursă excelentă de antioxidanți și vitamine importante, cum ar fi vitamina C, vitamina A și acid folic.
De asemenea, conține o mulțime de minerale, cum ar fi fierul și calciul.
Aceste componente sunt vitale pentru menținerea sistemului imunitar, îmbunătățirea vederii, stimularea circulației sângelui și întărirea oaselor.
Datorită acțiunii sale antioxidante, rozmarinul ajută la combaterea inflamațiilor și stresului oxidativ din organism.
Antioxidanții precum carnosolul și acidul rozmarinic contribuie la protecția împotriva radicalilor liberi, prevenind deteriorările celulare.
Valoare nutritivă
Datorită conținutului său scăzut de carbohidrați, rozmarinul este ideal pentru dieta ketogenică.
Indicele său glicemic este de 0.
