Budincă de dovleac cu sos de merișoare
Dovleacul și merișoarele oferă o aromă intensă și fibre. Vinul alb sec este folosit doar în sosul pentru coacere.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
417
Porții: 6 (1 porție ≈ 334 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Tăiați dovleacul (1000 g) cuburi, fierbeți-l în apă sărată (100 g) timp de 12 minute și scurgeți-l.
Tăiați ceapă galbenă (300 g) semicercuri, amestecați-o cu oțet de mere (30 g), stevia (20 g) și sare de bucătărie (4 g), apoi marinați 120 de minute.
Zdrobiți merișorul de munte (400 g) și amestecați-l cu vin alb sec (120 g) și apa rămasă.
Ungeți forma cu ulei de măsline (30 g), așezați dovleacul și ceapa marinată, apoi turnați amestecul de merișor de munte.
Coaceți la 180 °C timp de 40 de minute.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de dovleac cu sos de merișoare", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Încă cald:Mai multe rețete
Încă budinci coapte:Mai multe rețete
Încă băuturi alcoolice:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele terciuri și garnituri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto
7min
Distribuiți: