Gata cu nuca si faina de migdale
Faina de migdale si nucile aduc grasimi, proteine si fibre, iar umplutura de bezea face prajitura stratificata si crocanta. Bucatile mici se potrivesc langa cafea in locul produselor de patiserie dulci obisnuite.
Combinati galbenusurile (54 g) cu untul moale (100 g), eritritolul (10 g), sarea (1 g), bicarbonatul (2,5 g), otetul de mere (5 g), guma xantan (1 g) si faina de migdale (225 g). Framantati si intindeti intr-un dreptunghi de aproximativ 25×35 cm.
Bateti albusurile (90 g) cu eritritol (20 g) si vanilie (1,5 g) pana devin ferme. Macinati nucile (100 g), incorporati-le in bezea si intindeti peste aluat. Rulati, taiati bucati si ungeti cu galbenusul ramas (18 g).
Asezati pe tava si coaceti la 160 °C aproximativ 30 de minute, pana devin aurii.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Gata cu nuca si faina de migdale", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
