Varză în stil coreean fără zahăr
Sursa de fibre și vitamine, acest preparat susține digestia și întărește imunitatea. Gustul vibrant al condimentelor și aciditatea oțetului îl fac un garnitură sau o gustare excelentă.
Taie varza (2 kg) în pătrate de aproximativ 2 cm, adaugă sarea (15 g), frământă ușor și lasă 30 de minute. Amestecă de două ori, apoi scurge lichidul lăsat.
Rade morcovul (300 g) fâșii subțiri și adaugă-l peste varză. Pune eritritolul (60 g), coriandrul (6 g), paprika (6 g) și turmericul (2 g), apoi amestecă.
Pune în centru ardeiul iute (1 g) și usturoiul zdrobit (25 g). Încălzește uleiul de floarea-soarelui (75 g) până începe să aburească ușor și toarnă-l peste usturoi și condimente. Adaugă oțetul de mere (75 g), amestecă și potrivește de sare și iuțeală.
Acoperă și lasă la temperatura camerei 6 ore. Mută în recipient și păstrează la frigider până la 3 zile.
(3)
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Varză în stil coreean fără zahăr", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
