Cârnați din piept de pui
Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat susține sănătatea mușchilor și contribuie la sațietate. Usturoiul și condimentele adaugă o aromă vibrantă și proprietăți antioxidante, ceea ce îl face ideal pentru dieta keto.
Taie fileul de pui (1 kg) și slănina (300 g) în bucăți mici. Apoi, trece-le prin mașina de tocat pentru a obține o masă omogenă.
Adaugă în carnea tocată sare (15 g) și condimente: piper negru măcinat (1/2 linguriță), boia de ardei (1/2 linguriță) și usturoi uscat (1 linguriță).
Amestecă bine toate ingredientele, astfel încât carnea tocată să devină densă și lipicioasă.
Umezește-ți mâinile cu apă și formează din carnea tocată cârnăciori de aceeași dimensiune.
Dacă nu intenționezi să le gătești imediat, poți congela cârnăciorii cruzi. Aceștia se păstrează în congelator până la două luni.
Pentru a prepara cârnăciorii, prăjește-i într-o tigaie cu ulei de măsline sau coace-i în cuptor până devin aurii.
(7)
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cârnați din piept de pui", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
