Frigarui de pui satay cu sos de arahide
Frigaruile fragede de pui cu sos condimentat de arahide si o garnitura usoara de castraveti ies satioase, aromate si potrivite pentru o cina keto sau o gustare.
Taiati fileul de pui (300 g) in bucati mici, condimentati-l cu curry (1 g) si sare (dupa gust), apoi lasati-l 10 minute. Puneti bucatile pe frigarui si gatiti-le pe gratar sau intr-o tigaie foarte incinsa 10-12 minute, intorcandu-le des, pana se rumenesc bine si sunt facute in interior.
Pentru sos, amestecati laptele de cocos (30 g), pasta de arahide (20 g), sosul de peste (5 g), pasta red curry (2 g) si eritritolul (10 g). Incalziti compozitia la foc mic 1-2 minute pana devine fina si omogena.
Taiati castravetii (50 g) felii subtiri, sarati-i usor si stropiti-i cu otet de orez (10 g). Serviti frigaruile cu sosul de arahide, castravetii, coriandrul verde (dupa gust), lime (dupa gust) si ardei iute (dupa gust).
Pasta red curry creste iuteala rapid, asa ca pentru un gust mai bland incepeti cu o cantitate mai mica si gustati sosul inainte de servire.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Frigarui de pui satay cu sos de arahide", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
