Rulada de pui cu spanac, bacon si champignon
Carnea tocata de pui si ouale aduc proteina, iar spanacul adauga fibra, folat si putin magneziu. Baconul ajuta la pastrarea suculentei, astfel incat rulada se potriveste bine la o cina keto satioasa.
Amestecati carnea tocata de pui (500 g) cu spanacul decongelat (90 g), ouale (100 g), sare si condimente, apoi mixati compozitia cu un blender vertical pana devine omogena. Tapetati o forma cu hartie de copt, intindeti carnea intr-un strat uniform si coaceti la 180 de grade C aproximativ 10 minute, pana cand baza se fixeaza.
Asezati fasiile de bacon (120 g) pe folie alimentara. Intoarceti deasupra baza de pui semicoapta, indepartati hartia si distribuiti ciupercile champignon (100 g) pe suprafata, lasand o mica margine libera.
Rulati strans, fixati marginea cu scobitori sau sfoara de bucatarie si puneti din nou la cuptor pentru inca aproximativ 30 de minute. Lasati rulada sa se odihneasca putin inainte de taiere, pentru a-si pastra mai bine forma.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Rulada de pui cu spanac, bacon si champignon", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
