Ardei copt murat în aerogrilă
Sursa de vitamine A și C, antioxidanți și grăsimi sănătoase, acest preparat are un gust și un aromă intense datorită usturoiului și condimentelor. Se potrivește perfect ca aperitiv sau garnitură în dieta keto.
Preîncălziți aerogrillul la 180 °C. Ardeii dulci întregi (600 g) se așează în bol și se coc timp de 15 minute, întorcându-i o dată la mijloc, până când coaja devine ușor arsă.
Transferați ardeii fierbinți într-un castron și acoperiți-i cu folie sau capac. Lăsați-i timp de 10 minute, apoi curățați-i de coajă și semințe. Sucul care s-a format se strecoară și se păstrează pentru marinadă.
Taiați ardeii în fâșii de aproximativ 1 cm lățime. Usturoiul (15 g) se taie în felii subțiri.
Amestecați sucul de ardei, uleiul de măsline (90 g), oțetul 9% (45 g), aluloza (24 g), sarea (18 g), piperul negru (0,5 g) și piperul aromat (0,5 g).
Așezați ardeii într-un recipient sau borcan în straturi, adăugând usturoi și stropind fiecare strat cu marinadă. Dacă doriți, adăugați rozmarin proaspăt.
Puneți ardeii la frigider peste noapte. Serviți ca aperitiv rece, garnitură sau adăugare la salate.
(9)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Ardei copt murat în aerogrilă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
