Clătite din conopidă
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Ulei de avocado | ||
| Varză colorată ? 1 buc ≈ 400 g 600 g ≈ 1.5 sho | ||
| Ceapă verde ? 1 buc ≈ 110 g 110 g ≈ 1 sho | ||
| Făină de in | ||
| Sare de bucătărie | ||
| Ouă ? 1 buc ≈ 50 g 50 g ≈ 1 sho | ||
| Proteina oului ? 1 buc ≈ 33 g 66 g ≈ 2 sho | ||
| Output produsului: | 889 g | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 5 min | ||
| 10 min | ||
| 5 min | ||
| 30 min | ||
50 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 4.1 g |
| Grăsimi | 6.2 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 3.1 g |
| Calorii | 87 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 0.8 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 19.4 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.38 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 1 646 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 9% | 6% | 5% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (3) | |
| |
Вitămine pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 97% ◦ Ceapă verde: 3% C | 37451343917 |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 75% ◦ Făină de in: 13% ◦ Ceapă verde: 6% ◦ Ouă: 6% B6 | 1313279? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 74% ◦ Ouă: 13% ◦ Făină de in: 10% ◦ Ceapă verde: 2% ◦ Proteina oului: 2% B5 | 12122010? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 85% ◦ Făină de in: 6% ◦ Ceapă verde: 5% ◦ Ouă: 3% B9 | 1111238? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 98% K | 9121912? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 63% ◦ Ouă: 30% ◦ Făină de in: 6% ◦ Ceapă verde: 2% B4 (Colina) | 9111911? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 40% ◦ Ouă: 30% ◦ Proteina oului: 20% ◦ Făină de in: 10% B2 | 79167? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 60% ◦ Proteina oului: 40% B7 | 66165? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 43% ◦ Făină de in: 29% ◦ Ceapă verde: 14% ◦ Ouă: 14% B1 | 56104? |
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 60% ◦ Făină de in: 40% Prebiotice | 23234523? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 44% ◦ Făină de in: 32% ◦ Ouă: 17% ◦ Ceapă verde: 5% ◦ Proteina oului: 2% Fosfor | 10101310? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 50% ◦ Făină de in: 40% ◦ Ceapă verde: 10% Mangan | 9111410? |
| iDin ce produse: ◦ Proteina oului: 46% ◦ Ouă: 35% ◦ Făină de in: 17% Seleniul | 991685 |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 76% ◦ Făină de in: 10% ◦ Ceapă verde: 7% ◦ Proteina oului: 4% ◦ Ouă: 3% Potasiul | 810129? |
| iDin ce produse: ◦ Ulei de avocado: 61% ◦ Ouă: 39% Acid oleic | 810149? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 46% ◦ Făină de in: 31% ◦ Ouă: 16% ◦ Ceapă verde: 5% ◦ Proteina oului: 2% Fierul | 8362? |
| iDin ce produse: ◦ Sare de bucătărie: 76% ◦ Varză colorată: 12% ◦ Proteina oului: 7% ◦ Ouă: 5% Sodiu | 88148? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 49% ◦ Varză colorată: 41% ◦ Ceapă verde: 5% ◦ Proteina oului: 3% ◦ Ouă: 2% Magneziul | 68197? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 59% ◦ Făină de in: 41% Fibre | 6998? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 69% ◦ Făină de in: 19% ◦ Ceapă verde: 13% Luptă | 66116? |
| iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 77% ◦ Ceapă verde: 23% Sulfură | 57117? |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 99% Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 49718756? |
| iDin ce produse: ◦ Ulei de avocado: 61% ◦ Ouă: 39% Acidul oleic (Omega-9) | 5696? |
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
în PALEO Permisiune acordată pe nedrept.
Dificultate: simplu
Maxim pe zi ≈ 645 g ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Porții: 3 (1 porție ≈ 296 g)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Ulei de avocado, Varză colorată, Ceapă verde, Făină de in, Sare de bucătărie, Ouă, Proteina oului
Tăiați: 5 min, Gătiți: 10 min, Amestecați ingredientele.: 5 min, Prăjire: 30 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Toacă conopida (600 g). O poți face cu un robot de bucătărie sau cu o râșniță. Apoi, fierbe-o până devine moale.
În timp ce conopida fierbe, toacă mărunt ceapa (1 bucată).
Într-un bol mare, combină ceapa tocată, făina de in (2 linguri), sare (1/2 linguriță), ouă (1 bucată) și suplimentar albuș de ou (1-2 bucăți).
După ce conopida s-a răcit, înfășoar-o în tifon și stoarce-o bine pentru a scăpa de excesul de lichid.
Combină conopida cu celelalte ingrediente în bol.
Dacă aluatul nu își menține forma, adaugă încă un albuș de ou pentru o consistență mai bună.
Încălzește uleiul de avocado (2 linguri) într-o tigaie la foc mediu.
Cu o lingură, pune aluatul în tigaie și gătește clătitele timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Adăugați o recenzie
Uitați-vă la altele cereale și garnituri:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: