Legume la grătar cu rozmarin și cimbru
Ingredientele principale și bulionul oferă proteine, minerale și sațietate, iar aroma de usturoi adaugă profunzime. Gătirea la grătar rumenește rapid suprafața și păstrează interiorul suculent.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Italiană
541
Porții: 4 (1 porție ≈ 354 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Tăiați vinetele (250 g), dovleceii (400 g), ardeiul gras roșu și galben (600 g) și ceapa roșie (100 g) în bucăți mari. Tocați usturoiul (12 g) și desprindeți frunzele de rozmarin proaspăt (4 g) și cimbru proaspăt (4 g).
Amestecați uleiul de măsline (45 g) cu usturoiul și ierburile, asezonați cu sare (după gust) și piper negru (după gust), apoi combinați cu legumele și lăsați 10 minute.
Frigeți legumele în tranșe aproximativ 15–20 de minute, întorcându-le până devin fragede și rumenite.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Legume la grătar cu rozmarin și cimbru", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Cumpărare
≈ $30.4
Coduri promoționale pentru iHerb (7)
Încă cald:Mai multe rețete
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele salate:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto
7min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Distribuiți: