Pate de mazăre verde
Sursă de grăsimi sănătoase și fibre, acest pateu este bogat în vitamine și antioxidanți, având un gust proaspăt și vibrant datorită lămâii și mentelor, fiind ideal pentru gustări ușoare.
Într-o cratiță mică, aduceți apă sărată la fiert. După aceea, adăugați mazărea verde congelată (150 g) și fierbeți-o timp de trei minute. După expirarea timpului, scurgeți mazărea într-o sită pentru a elimina excesul de apă.
În timp ce mazărea se răcește, tăiați avocado (1 buc.) pe jumătate și îndepărtați sâmburele. Apoi, îndepărtați cu grijă coaja și tăiați pulpa în bucăți mici.
Puneți avocado tăiat în bolul unui blender. Adăugați mazărea verde fiartă, frunzele de mentă (o mână), sucul de lămâie (2 linguri) și puțină sare după gust.
Mixati cu blenderul până obțineți o compoziție omogenă.
(3)
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pate de mazăre verde", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
