Roșii umplute cu rață, ciuperci și omletă
Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat combină gustul bogat al pieptului de rață și ciupercilor cu ușurința roșiilor. Bogat în vitamine și minerale, este perfect pentru dieta keto.
Prăjiți ușor ciupercile tăiate (150 g) până devin moi.
Coaceți pieptul de rață (200 g) până este gătit.
Bateți ouăle (3 buc) cu sare. Turnați amestecul cu o lingură în tigaie, gătind clătite subțiri pe ambele părți.
Tăiați rața, ciupercile și clătitele de ou în cuburi sau fâșii. La roșiile (6 buc), scoateți cu grijă miezul. Amestecați umplutura cu pulpa roșiilor. Adăugați sos pesto (1 lingură) sau muștar (1 linguriță) după gust.
Umpleți roșiile cu amestecul pregătit.
Puneți în cuptor la 170°C timp de 10 minute sau serviți imediat, fără coacere.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Roșii umplute cu rață, ciuperci și omletă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
