Pui pe sticlă
Un pui întreg se coace pe o sticlă umplută cu apă, ceea ce îl ajută să se rumenească uniform și să rămână suculent. Puiul oferă proteine complete, iar usturoiul, maioneza, sarea și piperul formează o crustă aromată.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
2 kg 857 gramă
Porții: 4 (1 porție ≈ 331 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Clătiți puiul (1200 g), uscați-l și frecați-l cu sare de bucătărie (după gust), piper negru (după gust) și usturoi mărunțit (25 g). Ungeți puiul pe interior și exterior cu maioneză (100 g).
Umpleți o sticlă de sticlă stabilă până la aproximativ o treime cu apă și sprijiniți cu grijă puiul peste ea. Puneți ansamblul pe o tavă în cuptorul rece.
Coaceți puiul la 180 °C aproximativ 45 de minute, până când este bine pătruns și are o crustă aurie. Scoateți puiul de pe sticlă numai după ce s-a răcorit puțin.
(2)
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pui pe sticlă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cald:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articolele
Distribuiți: