Salată de mazăre verde cu bacon și brânză rasă
Sursă de proteine și fibre, această salată combină gustul bogat al baconului și parmezanului cu o notă răcoritoare de lime. Este bogată în vitamine și minerale, fiind ideală pentru menținerea energiei și sănătății.
Tăiați baconul (după gust) în bucăți mici.
Prăjiți-l într-o tigaie uscată, amestecând din când în când, până când se eliberează cea mai mare parte a grăsimii, iar baconul devine auriu și crocant.
Apoi adăugați baconului usturoiul tocat (2 căței), mazărea verde (1/2 cană) și păstăile de mazăre nedespicate (1/2 cană).
Continuați să prăjiți amestecul, amestecând, timp de 2-3 minute, până când mazărea capătă o culoare verde smarald strălucitoare, păstrând în același timp textura al dente.
Salata gata aranjați-o pe farfurii și decorați-o cu germeni de mazăre proaspătă sau verdeață.
Stropiți totul cu suc de lămâie (1 lingură), asezonați cu piper negru măcinat și presărați cu brânză tare rasă (2 linguri).
(2)
- :
- :
Если у вас остались вопросы despre rețeta "Salată de mazăre verde cu bacon și brânză rasă", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
