Name: Salată cu ficat de cod
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Ficat de cod; Castraveți; Ouă; Oțet de mere; Sare de bucătărie

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

1 kg 818 gramă

Porții: 3 (1 porție ≈ 137 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Zdrobiți ficatul de cod (150 g) cu furculița, lăsând câteva bucăți mici.

Fierbeți ouăle (100 g) până sunt gata și răciți-le. Tăiați castraveții (150 g) cubulețe sau felii.

Amestecați ficatul, ouăle, castraveții, oțetul de mere (10 g) și sarea de bucătărie (2 g). Dacă doriți, așezați salata în straturi într-un inel culinar.

(1)

:

Publicat: 14.09.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Salată cu ficat de cod", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)

Cumpărare

≈ $26.88

DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels

Cumpărare

≈ $10.84

Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels

Cumpărare

≈ $5.36

Vitamina D: California Gold Nutrition, Liposomal Vitamin A, D3, E & K2, Pineapple, 8.5 fl oz (250 ml)

Cumpărare

≈ $22.78

Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Cumpărare

≈ $9.01

Vitamina B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules

Cumpărare

≈ $19.18

Coduri promoționale pentru iHerb (7)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Valabil până la 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Valabil până la 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Salată cu ficat de cod":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Salată cu ficat de cod", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Ficat de cod	Ficat de cod	Cantitatea ingredientului Ficat de cod in g
Include ingredientul: Castraveți	Castraveți	Cantitatea ingredientului Castraveți in g
Include ingredientul: Ouă	Ouă	Cantitatea ingredientului Ouă in g
Include ingredientul: Oțet de mere	Oțet de mere	Cantitatea ingredientului Oțet de mere in ml
Include ingredientul: Sare de bucătărie	Sare de bucătărie	Cantitatea ingredientului Sare de bucătărie in g

	Output produsului:	412
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

38
	Gătiți	10
	Tăiați	5
	Răcoriți	20
	Amesteca	3

Proteine	4.8
Proteinele asimilate	3.1
Grăsimi	26
Carouri	0.4
Carbohidrați simpli	1.1
Fructoză	0
Calorii	264 kcal
Indici
Indexul glicemic	5.5
Încărcare glicemică	0.4
Indexul glicemic, II	17.6
Indexul inflamator, DII	-0.25
Antioxidant, ORAC	151

Slăbire	Retenție	Set
27%	20%	16%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
A	166213194374100100
D	1541541541542525
B12	1031039588831
B7	10110187253121
B5	58584896293
B3	40453580321
E	2323235031
B4 (Colina)	21272546116
B2	2125204691
B9	18181236187
B6	131392861
B1	101181961

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Fosfatidilcolină	909064???
Iod	7575511245611
Seleniul	38383570215
Fosfor	272727381910
Fierul	209616103
Cuprul	17171635105
Clor	15151518154
Sodiu	12121223116
Zinc	91392022
Magneziul	6871943
Coenzima Q10	6661721

Nutrient	% din DZR
Colesterol	4284284281 710?855
EPA (Omega-3)	364364607910?61
DHA (Omega-3)	364364607728?91
Acidul oleic (Omega-9)	23282641?32
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	195839117?12
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	182721331510
Acid palmitic (saturată)	99914?18

Nutrient	% din DZR
Histidina	557878162?39
Triptofan	537575187307
Glicină	50505015015050
Lizin	3651511062513
Alanina	255050125??
Tirozin	172417613010
Metionină	172323471711
Izoleucin	16222246115
Treonină	14191940??
Cisteină	131616421611
Fenilalanină	13181838238
Valin	11151531?5
Leucin	11161634114
Arginină	1010102583
Selenocisteină	7761242

Salată cu ficat de cod

Recomandăm să citiți