Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Creme și umpluturi Glazură de ciocolată pe bază de pudră de cacao
Glazură de ciocolată pe bază de pudră de cacao
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Gelatin | ||
| Lapte | ||
| Pudră de cacao | ||
| Stevia ?În rețetă se folosește un îndulcitor cu dulceață în raport cu zahărul 1:1 | ||
| Ulei de cocos | ||
| Apă | ||
| Output produsului: | 226 g | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 20 min | ||
| 5 min | ||
| 5 min | ||
| 5 min | ||
| 5 min | ||
| 5 min | ||
| 30 min | ||
45 min - 1 h 15 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 6 g |
| Grăsimi | 4.4 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 4.3 g |
| Calorii | 72 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 1.9 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 16.2 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.01 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 10 939 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 7% | 5% | 4% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (3) | |
| |
Вitămine pe 100 g
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 99% Fierul | 2310187? |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 98% ◦ Lapte: 2% Mangan | 22293426? |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 75% ◦ Lapte: 24% Fosfor | 18182618? |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 94% ◦ Lapte: 6% Magneziul | 17225420? |
| iDin ce produse: ◦ Ulei de cocos: 64% ◦ Lapte: 36% Acid palmitic (saturată) | 14142214? |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao Fibre | 12181816? |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 87% ◦ Lapte: 13% Zinc | 9132192 |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 80% ◦ Lapte: 20% Potasiul | 710119? |
| iDin ce produse: ◦ Lapte: 71% ◦ Pudră de cacao: 29% Calciul | 6666? |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
în PALEO Permisiune acordată pe nedrept.
Dificultate: simplu
Maxim pe zi ≈ 465 g ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Gelatin, Lapte, Pudră de cacao, Stevia, Ulei de cocos, Apă
A da ocazia să stea: 20 min, A încălzi pe plită: 5 min, Amestecați ingredientele.: 5 min, A fi adus la punctul de fierbere: 5 min, A da ocazia să stea: 5 min, Amestecați ingredientele.: 5 min, A da ocazia să stea: 30 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Amestecați gelatina (6 g) cu 5 linguri de lapte și lăsați-o să se umfle. Apoi puneți-o pe foc mediu și încălziți până la dizolvarea completă.
Într-un alt bol, combinați cacao (2 linguri), îndulcitor (1-2 lingurițe), ulei de cocos (1 linguriță) și apă (100 ml). Amestecați bine și aduceți la fierbere.
După fierbere, lăsați puțin să se răcească amestecul și adăugați gelatina dizolvată.
Amestecați bine toate componentele și lăsați glazura să se răcească la temperatura camerei.
Glazura este gata. După turnarea pe tort, puneți-l la frigider timp de 4-5 ore.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Adăugați o recenzie
Uitați-vă la altele creme și umpluturi:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: