Sos bolognese din peste alb
Pestele alb face sosul mai usor decat bolognese-ul din carne, dar pastreaza densitatea proteica. Rosiile, telina si coaja de lamaie dau gust viu pentru garnituri de legume.
Aceasta reteta keto bogata in proteine urmeaza aceleasi ingrediente si aceeasi metoda ca versiunea rusa.
Подготовьте ингредиенты: Филе белой рыбы (200 г), Морковь (50 г), Помидоры (150 г), Лук репчатый (60 г), Стебель сельдерея (50 г), Томатная паста (50 г), Куриный бульон (100 г), Чеснок сухой (2 г), Хмели-сунели (2 г), Паприка (2 г), Лавровый лист (1 г), Цедра лимона (2 г), Оливковое масло (5 г), Соль поваренная (3 г).
Морковь, лук и сельдерей измельчите в блендере и обжарьте на оливковом масле около 10 минут.
Филе белой рыбы измельчите до фарша, добавьте к овощам вместе с чесноком, хмели-сунели, паприкой, лавровым листом, цедрой лимона и солью.
Добавьте помидоры, томатную пасту и куриный бульон, затем томите под крышкой около 20 минут до густого соуса.
Если у вас остались вопросы despre rețeta "Sos bolognese din peste alb", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
