Cotlet de porc la cuptor cu ierburi si condimente
Cotletele de porc se marineaza cu ulei de masline, mustar si ierburi uscate, apoi se coc la temperatura ridicata. Preparatul ofera proteine si grasimi si se potriveste unui pranz low-carb. Reteta este pentru patru portii.
Taiati carnea de porc (800 g) transversal pe fibre in cotlete de 1,5–2 cm. Amestecati uleiul de masline (20 g), mustarul fara zahar (10 g), rozmarinul (1 g), cimbrul (1 g), busuiocul (1 g), boiaua (3 g), usturoiul uscat (2 g), sarea himalayana (5 g) si piperul negru (2 g). Ungeti cotletele cu marinada si lasati-le 10 minute.
Puneti carnea pe o tava si coaceti la 220 °C folosind grillul sau incalzirea sus-jos timp de 20 de minute. Verificati ca friptura este facuta inainte de servire si taiati cotletele transversal pe fibre.
(2)
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cotlet de porc la cuptor cu ierburi si condimente", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
