Desert vanilie-ciocolată cu alune de pădure
O sursă de grăsimi sănătoase și antioxidanți, acest desert contribuie la îmbunătățirea metabolismului și susține sănătatea inimii. Gustul dulce cu note de vanilie și ciocolată îl face o delicatesă ideală pentru dieta keto.
Încălziți laptele de migdale (150 ml) și adăugați pudra de cacao (2 lingurițe), vanilia din păstaie la vârful cuțitului și îndulcitorul după gust.
dizolvați agar-agarul (3–5 g) în apă fierbinte (90 °C) și aduceți la fierbere.
Agar-agarul trebuie fiert, spre deosebire de gelatina.
Răciți amestecul de agar la 50–55 °C și turnați-l în lapte. Amestecați și adăugați nucile măcinate (30 g).
Turnați compoziția în forme sau pahare, decorați cu nuci întregi (10–15 buc) și, dacă doriți, presărați cu fulgi de cocos (1 linguriță).
Puneți la frigider timp de 2 ore pentru a se întări.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Desert vanilie-ciocolată cu alune de pădure", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
